そば屋　五兵衛　営業情報

粗挽き蕎麦用の粉を挽いているところ。蕎麦打ちようのサンプル写真として撮影された物をいただきました。
「粗碾き生粉打ち蕎麦」の粉を碾く
写真提供：デザインエクスチェンジ社
いらっしゃいませ。
当店では最高級の国産玄蕎麦を高性能石臼で自家製粉し、フレッシュな蕎麦粉とあづみ野の天然水を使用。丹精込めた手打ち蕎麦に打ち上げました。
皆様のご来店をお待ちしております。

主要情報

店舗情報

店名
そば屋　五兵衛
料理ジャンル
そば
開店時間
11:00 - 15:00 (ただしお蕎麦が終了次第閉店します)
定休日
水曜日 (ただし祝日の場合は営業)
その他定期休業日
1 月 1-3 日
住所
390-0876 長野県松本市開智 2-2-17
お問い合わせ電話番号
0263-33-9332
FAX
0263-33-9824
お支払い方法
現金のみ
座席数
24 席
座席の予約
不可
その他
店内は禁煙です。

休業日カレンダーについて

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 上のカレンダーで、色が薄くなっているところが休日です。
薄くなっている箇所が見あたらない方は休業日ページやそば屋五兵衛休日.xmlもチェックしてみてください。
休業日ページは javascript が必要です。

あらびきそばについて

別製「粗碾き生粉打ち（あらびききこうち）蕎麦」は限定商品です。
手碾き石臼で玄蕎麦を丹念に碾き「つなぎ」を加えずに水だけで打つという野趣豊かな 10 割蕎麦です。
ご希望の方は、「ご来店日」「ご希望枚数」などをご予約いただければ確実にご用意いたします。
御予約は電話、FAX、またはお問い合わせページにて承っております。

そのほかのお願い

当店では健康増進法に則り、店内は禁煙といたしております。またお蕎麦の香りや味をお楽しみ頂く為にもご協力をお願いいたします。
当店は信州おいしい空気のお店に登録しております。
夫婦二人だけの質素で小さな店舗ゆえ、お席のご予約はできません。あらかじめご了承ください。
混雑時(特に夏期)は相席をお願いすることもありますので、よろしくお願い申し上げます。